Le maintien au chaud de vos préparations culinaires culmine désormais vers une simplicité absolue. Cet appareil de maintien de température en acier inoxydable s'impose comme l'équipement central de vos réceptions réussies. Conçu spécifiquement pour accueillir un volume généreux de 9 litres, il assure une diffusion thermique homogène sous vos plateaux de service.
Sa configuration rectangulaire optimise l'espace disponible sur vos tables de banquet, permettant d'aligner harmonieusement différents plats chauds. Les bacs profonds limitent les pertes de calories tandis que le couvercle ergonomique préserve l'humidité indispensable pour éviter le dessèchement des viandes en sauce, des gratins ou des légumes sautés.
| Caractéristiques | Détails techniques |
|---|---|
| Capacité totale | 9 Litres |
| Forme géométrique | Rectangulaire |
| Matériau principal | Acier inoxydable poli |
| Usage recommandé | Buffet, restauration, réception |
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