Réfractomètre brix numérique Domes ATC pour analyse du moût et vinification

Mesure précise de vos cuvées avec Domes

Le pilotage de la fermentation exige une rigueur absolue. Ce réfractomètre numérique permet de suivre l'évolution des sucres avec une simplicité déconcertante. Destiné aux passionnés de vinification artisanale, cet outil élimine les approximations des densimètres en verre classiques.

Une technologie optique au service du goût

Grâce à son capteur de haute résolution, cet appareil affiche instantanément le taux de sucre exact de votre moût. Vous pouvez ainsi anticiper le degré alcoolique final et ajuster vos étapes de travail au bon moment. L'intégration de la compensation thermique automatique garantit des résultats fiables, que vous travailliez dans une cave fraîche ou sous la chaleur des vendanges.

• Précision électronique : Analyse immédiate du taux de sucre sans risque d'erreur de lecture.
• Prise en main ergonomique : Un boîtier compact qui tient parfaitement dans la main pendant les manipulations.
• Écran rétroéclairé : Lecture fluide des données même dans l'obscurité d'un chai.

Un contrôle rigoureux à chaque étape pour des bouteilles toujours réussies.

Spécifications techniques du modèle